Уфимцев и гостей столицы приглашают на фестиваль «Культ плова»

Министерство труда и социальной защиты населения республики приглашает уфимцев и гостей города принять участие в  городском благотворительном фестивале «Культ плова». Фестиваль, инициатором которого выступил Благотворительный образовательный фонд «Мархамат», состоится в Уфе 12-го июня – в День России и День города Уфы. Грандиозный кулинарный праздник, в результате которого будут названы имена лучших уфимских мастеров плова, будет проходить на площади «Ватан» перед Конгресс-холлом.

Мероприятие соберет вместе лучших мастеров приготовления одного из самых популярных восточных блюд. На открытой площадке перед Конгресс-холлом встретятся медийные личности Уфы в команде с поварами лучших ресторанов города: каждая из 15-ти команд с 12.00 до 13.30 будет готовить плов по собственному рецепту. В мероприятии активное участие примет и Министерство труда и социальной защиты населения Республики Башкортостан.

Оценивать мастерство команд будут гости праздника, а также жюри во главе с Хакимом Ганиевым — известным московским концепт-шефом и знатоком восточной кухни, автором книги «Плов — дело тонкое». Все средства от продажи плова, представленного на конкурс, будут направлены на лечение детей.

Кроме изготовления и продажи плова, в детской зоне с 12.00 до 16.00 будут организованы 12 бесплатных мастер-классов, где дети научатся рисовать на воде в технике «Эбру» и в стиле мехенди, в гостях у Алладина соберут волшебную коробочку исполнения желаний, распишут подсвечник оригинальным восточным орнаментом. Гостей праздника ждет много приятных сюрпризов и праздничный концерт с 12.00 до 17.00